El día 29 de abril se realizó la salida de campo de la asignatura de Manejo de la producción I junto a los alumnos del 4to año de la carrera de Ciencias Médicas Veterinarias a cargo del Docente Dr. José Cabañas, en la Cabaña Blonay, Esta cabaña es un establecimiento productor de leche bovina donde trabajan con alta genética de la raza Holstein. Los estudiantes pudieron identificar la infraestructura, la cual presenta el sistema composbar. Se observaron los trabajos de nutrición a base de ensilaje y henolaje más concentrado proteico. Se realizo la visita a la sala de ordeñe identificando las partes de la ordeñadora mecánica tipo espina de pescado.
